こんにちは！
今日は素晴らしい天気ですね( ´ ▽ ` )ﾉ
こんな日にお出かけ出来たら幸せでしょう、
私はチャリで警固本通りから国体道路のやまやに買い出しに行きながら
幸せを感じることができました。
あざっす！
今日は常連のお客様のユウヤくんから頂いた
自家栽培のパクチーとシロウズコーヒー自家製の
クルトンとドレッシングでパクチーサラダ作りました！
最初はパクチーのクセのある香りが気になりましたが、
食べていくうちに徐々にハマります！
パクチーの栄養価は高く、美容、デトックス効果抜群とのことです！！
いずれ新メニューとしてパクチーを生かしたメニューを開発していこうと思います！最近知ったのですが東京をはじめ、福岡でもパクチーブームきてるらしいです！
SHIROUZUCOFFEEでは自家焙煎のスペシャルティーコーヒーと
それに合うフードの組み合わせを楽しんで頂きたいという思いで
メニューを考えています。
その中に美容と健康を取り入れお客様の生活をより良いものにできればと思っております。
近々パクチーメニュー発信予定！
乞うご期待！
では帰ってビールでも飲もうと思います。
Kazutoshi Shirouzu
