おはようございます！
今日は福岡市中央区警固エリアは雨のためか
ゆっくりとした雰囲気を漂わせています。
雨景色を見ながらのコーヒーというのも悪くないですね(^ ^)
先日のカモメのグリル、大盛況でした！
久しぶりに会場でコーヒーを淹れましたが
イベントがどんどん盛り上がっていて、
数々の感動をもらいました！
実行委員の皆さん本当にありがとうございました！！
そして手伝ってくれたサヨコ、
アキタダ、ありがとう！今度一緒にカレー作ろう
我々SHIROUZUCOFFEEは今回、
イベント会場での初のハンドドリップに挑戦しましたが
気温も低かったためかたくさんのお客様に
ドリップコーヒーを飲んでいただくことができましたm(_ _)m
初めてコーヒーを飲んだお客様にも
『男らしい苦味があるコーヒー』
『煙に合うコーヒー』
など様々な感想をいただきました！
普段店舗ではサイフォン抽出でコーヒーを淹れているため
非常にいい経験になり、ポアオーバーの奥深さも感じることができました！
警固店ではハンドドリップ、サイフォン、
フレンチプレス、エアロプレス、
リクエストにお答えして抽出方法を選んでいただけます！！
まずはサイフォンがオススメですが、
ほかの淹れ方での違いも楽しんでみてはいかがでしょうか(^ ^)
現在シロウズコーヒーではブレンド１種類
シングルオリジン５種類を取り扱っています！
自分の好みに合った豆の種類、
そして淹れ方もこだわって特別なコーヒータイムを
楽しんでいただけたらと思います！
豆の特徴や淹れ方の特徴などは
お気軽にスタッフにお尋ねください(^ ^)
ではみなさま是非ともお待ちしております！！
Kazutoshi Shirouzu
